Artigiani del gusto dal 2005

Nel cuore di Firenze, a pochi passi dal Duomo, Cantina Barbagianni unisce artigianalità, tradizione e ricerca gastronomica. Prepariamo in casa pane, pasta fresca e dessert, affiancando alle lavorazioni tradizionali tecniche innovative che ci permettono di esaltare le caratteristiche naturali degli ingredienti.I n un ambiente raccolto e suggestivo, tra la sala principale e la cantina storica, proponiamo una cucina stagionale che guarda al futuro senza dimenticare le proprie radici.